季節のおすすめ

ケーキ写真1

苺のタルト

シェフ厳選の甘酸っぱい国産苺をたっぷり使用して、ダマンド・フラジパンヌ(クレーム・ダマンドにクレーム・パティシエールを加えたもの)を敷き詰めたサクサクのタルトに飾り付けま・・・

続きを見る

ケーキ写真1

あっぷるぱい

クロトの『あっぷるぱい』は『タルト・ポンム』と『アップルパイ』の良いとこ摂り『あっぷるぱい』です♪ サクパリの発酵バターたっぷりのフィユタージュ(パイ生地)にアーモンドの風・・・

続きを見る

ケーキ写真1

ショコラ・テ・ヴェール

  1. フランス・ヴァローナ社製のラクテを使ったムースです。 甘いミルクチョコレートに、製菓用ではなく実際の茶道で使われている抹茶の粉を合わせ、日本人好みの優しいビター感を作・・・

    続きを見る

クロトからのお知らせ

新着情報(公式ブログ)

2019年04月12日

マダム

インドネシアからのパティシエさん

2019年04月05日

シェフ

恩師の御来店

2019年02月19日

マダム

お菓子実習の講習会

クロトってこんなお店です

「ショーケースはパティスリーを表現するステージである」をコンセプトに、新鮮なフルーツを豊富に飾り、より楽しみながらケーキ選びをしていただけるように工夫しています。

心地よいカフェで、自分へのご褒美はいかが?

パティスリークロトの外観

クロトカフェ

木の温もりが感じられるログハウス作りの店内には、ケーキの販売スペースと隣接して薪ストーブが設置されたカフェスペースがあります。

また、2階にはギャラリースペースもございますので、心ゆくまで寛ぎの時間をお過ごしいただけます。

もっと「ショップ案内」をみる