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お知らせ

7/21(土)発売予定の期間限定 新作涼菓のお知らせ

2018年07月15日(日)


毎日暑い日が続きますね〜…



さて、そんな連日猛暑の中7/21(土)より販売開始予定の新作涼菓のご紹介です♪



※今季は9/10迄の期間限定販売となります。尚、来季からは毎年6/1〜9/10の期間限定販売とさせていただきます。




 『水鞠』(みずまり)



水が滝を流れ落ちた際、岩にあたり弾け水花火となり、鞠(まり)のような大きさの水玉が見受けられる様を『水鞠』(みずまり)と申します。



私達が住まう富山には北アルプス立山連山があり、立山から流れ来る水が私達富山の民を潤してくれていると言っても過言ではありません。



富山を代表する滝には称名滝もあることから、その流れ落ちる水の様をお菓子に見立て『水鞠』と名付けました。



 自家製の黒蜜…黒糖のみで作る独特な角が立つ甘味の味わいが黒蜜の特徴ですが、この『水鞠』の淡く儚ささえも感じる味わいには黒糖と赤砂糖をブレンドし甘味の角を抑えた自家製黒蜜を添えてございます。きな粉との相性も、より『水鞠』の美味しさと食感を感じていただけるようになっております。



 水は古来から身体の内外の穢れ(けがれ)を落とすと言い伝えられており、祭事・神事でも大切なものとされております。



この事から『水鞠』は、皆様の無病息災・鶴寿千歳の願いを込め職人がひとつひとつ丁寧にお作りしております。

涼菓ですので冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。





カロリー

水鞠本体…1個あたり51.9kcal

黒蜜…10gあたり19.4kcal

きな粉…10gあたり43.7kcal

1セットあたりトータル115kcal